AIDE-FROMAGER / OUVRIER EN FROMAGERIE (H/F) 80-100%

Rejoignez notre fromagerie artisanale

Basée à St-Antoni, notre fromagerie artisanale recherche une personne motivée et sérieuse souhaitant s'investir durablement dans le domaine de la transformation laitière. Ce poste offre l'opportunité d'apprendre progressivement les différentes étapes du métier de fromager tout en participant aux activités quotidiennes de l'entreprise.

Vos missions principales

• Participation aux travaux de fabrication du fromage.
• Préparation et manipulation du lait ainsi que du matériel de production.
• Démoulage, retournement et manutention des fromages.
• Travaux liés à l'affinage et aux soins des fromages.
• Nettoyage et désinfection des installations et des locaux.
• Entretien du matériel et des équipements.
• Respect strict des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.
• Participation aux différentes tâches quotidiennes de la fromagerie.

Profil recherché

• Personne motivée, sérieuse et désireuse d'apprendre un métier.
• Bonne condition physique, le travail comportant de la manutention.
• Bonne compréhension du français, indispensable pour comprendre et appliquer les consignes de travail, d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe et de manière autonome.
• Ponctualité, fiabilité et respect des consignes.
• Flexibilité concernant les horaires de travail.
• Aucune expérience préalable en fromagerie n'est exigée ; débutants et personnes en reconversion professionnelle sont les bienvenus.

Formation et développement

Il est possible de suivre une formation professionnelle AFP ou CFC dans le domaine de la transformation laitière, en parallèle de l'activité professionnelle, selon le profil, les aptitudes et le projet du candidat. La formation pratique est assurée directement au sein de la fromagerie, permettant d'acquérir progressivement les compétences nécessaires au métier.

Conditions proposées

• Taux d'activité de 80 à 100 %.
• Formation pratique sur le lieu de travail.
• Possibilité de développement et d'évolution professionnelle.
• Engagement durable souhaité.
• Logement non disponible.