Allrounder(In) / Bern

Ihre Aufgaben

In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Vorbereitung der Küche für den Service, einschließlich der Durchführung von Mise en Place und dem Aufbau der Küchenlinie. Zu Ihren Aufgaben gehören:

• Zubereitung der Speisen gemäß den Standards von Holy Cow! sowie den geltenden Hygienestandards
• Ausführung des Hygienekonzepts gemäß den HACCP-Richtlinien
• Einhaltung der Qualitäts- und Servicestandards im Sinne des Holy Cow! Konzepts
• Kenntnis der Standards und Produkte von Holy Cow!
• Bedienung unserer Gäste sowie Kassierung und Abrechnung gemäß internen Vorgaben
• Durchführung allgemeiner Reinigungsarbeiten
• Kundenkommunikation zur Sicherstellung der Kundenzufriedenheit, einschließlich Verkauf und Beratung

Ihr Profil

Sie bringen praktische Erfahrungen in den genannten Bereichen mit (mindestens 2 Jahre) und zeichnen sich durch folgende Eigenschaften aus:

• Hohe Kundenorientierung
• Bereitschaft, sich an unsere Standards anzupassen und Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit
• Erfahrungen in stark frequentierten und hektischen Arbeitsumfeldern
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil

Was wir bieten

Freuen Sie sich auf vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem multikulturellen Umfeld sowie auf ein lebhaftes und verkaufsorientiertes Betriebsklima innerhalb der Systemgastronomie.

• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
• Anstellungsbedingungen gemäß L-GAV
• Attraktive Vergünstigungen in unserem schweizweit operierenden Restaurant