Anlassleitung – Event Manager – mehrheitlich Tagesdienst – Sonntag frei

Operative Leitung exklusiver Anlässe in historischem Ambiente

Übernehmen Sie die Verantwortung für die Planung, Organisation und Durchführung hochkarätiger Events in einem renommierten und stilvollen Zunfthaus in der Stadt Zürich. In dieser abwechslungsreichen Position verbinden Sie operative Führung an der Front mit administrativen Aufgaben. Sie arbeiten in einem eingespielten Team und gestalten die Bewirtung sehr exklusiver Anlässe mit.

Ihre Aufgaben

• Planung, Organisation und operative Leitung von Anlässen und Events
• Führung der Servicemitarbeitenden inklusive Einsatzplanung
• Aktive Mitarbeit im Service sowie Organisation und Durchführung des Auf- und Abbaus
• Erstellung des Getränke- und Weinangebots
• Wahrnehmung der Schnittstelle zwischen Küche und Büro
• Bewirtschaftung des Lagers, einschließlich Getränkelager und Serviceutensilien
• Führen von Briefings und Debriefings mit dem Serviceteam
• Erledigung allgemeiner administrativer Arbeiten

Ihr Profil

• Basisausbildung in der Gastronomie
• Abschluss einer Hotelfachschule oder vergleichbare Weiterbildung von Vorteil
• Erfahrung im Bankett- und/oder Eventbereich
• Sehr gute PC-Kenntnisse (Word, Excel, Outlook)
• Schnelldenkend, clever und zuverlässig mit einer gesunden Prise Kreativität
• Dienstleistungsorientiert, unkompliziert und stressresistent, ruhig in hektischen Situationen
• Hands-on-Mentalität
• Alter zwischen 26 und 35 Jahren
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Das erwartet Sie

• Attraktive Arbeitszeiten mit mehrheitlich Tagesdienst und freien Sonntagen
• Kurze Entscheidungswege und hohe Selbständigkeit
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten in der Gesamtunternehmung
• Salärrahmen zwischen CHF 5’500.– bis CHF 6’000.– brutto x 13, je nach Alter und Berufserfahrung