Cameriere/a - Ristorante Seven Peak

Il tuo ruolo nel team

Assumerai la responsabilità della gestione operativa del servizio, garantendo un'esperienza impeccabile per gli ospiti. Il tuo compito principale sarà prendere e gestire le prenotazioni tramite il sistema di riservazione Localina, assicurandoti che ogni dettaglio sia curato con precisione.

Interazione con la clientela

• Accogliere e congedare la clientela con cortesia e professionalità.
• Servire pietanze e bevande, fornendo spiegazioni dettagliate in tedesco, italiano, inglese e francese.
• Consigliare il cliente basandoti su un'ottima conoscenza della carta delle pietanze, delle bevande e dei vini.
• Preparare il conto e gestire l'incasso.

Gestione operativa e pulizia

• Essere corresponsabile della mise en place giornaliera.
• Occuparsi in maniera indipendente della pulizia, inclusa la lavatura di posate e bicchieri, lo smaltimento di rifiuti e bottiglie vuote, e i lavori di pulizia generale.
• Mantenere una comunicazione cortese ed efficace sia con i clienti che con i colleghi.

Flessibilità organizzativa

Sarà richiesta la flessibilità di lavorare negli altri locali del Seven Group, se necessario, per supportare le esigenze operative del gruppo.