Casserolier / Casserolière

Verstärke unser Team im Peaks Place Laax

Werde Teil eines Teams, das im Herzen der Natur in Laax verwurzelt ist. Ob im Winter auf den Pisten oder im Sommer auf den Singletrails, wir schätzen Menschen, die die Region kennen und mit viel Herzblut und Charme agieren. Dein persönliches Engagement und dein eigener Spirit sind der Schlüssel, um unser Hotel zu etwas Aussergewöhnlichem zu machen. Wir kümmern uns gemeinsam um die Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste und gestalten den Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis.

Deine Aufgaben als Casserolier/-ière im Restaurant s'nani

Unterstütze unser Küchenteam bei der täglichen Vorbereitung und Zubereitung von Speisen. Du bist ein zentraler Bestandteil des Teams und sorgst für einen reibungslosen Ablauf an deinem Posten.

• Anrichten von Beilagen, Saucen und einfachen Gerichten nach Vorgabe des Küchenchefs
• Durchführung der Mise en Place
• Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Vorschriften

Dein Profil

• Freude am Kochen und an der Arbeit im Team
• Belastbarkeit im Servicestress
• Idealerweise erste Erfahrung in der Gastronomie (eine abgeschlossene Kochlehre ist nicht zwingend erforderlich)
• Flexibilität bei den Arbeitszeiten, inklusive Abend-, Wochenend- und Feiertagsdiensten