CHEF DE RANG (H/F) –CDD horaire

Rejoignez notre équipe en Valais

Situé à 1400 mètres d'altitude dans la station de Haute-Nendaz, notre établissement bénéficie d'une position privilégiée au cœur du pays des bisses et du domaine skiable des 4 Vallées. Ce complexe hôtelier 4 étoiles supérieur comprend 62 chambres, deux restaurants, un bar, un spa d'exception de 2200 m² ainsi que des salles de conférences et de banquets. L'offre est complétée par des appartements de location de vacances, offrant une expérience complète été comme hiver.

Votre profil

• Minimum 2 années d'expérience réussie à un poste similaire
• Titulaire d'une formation professionnelle de type CFC de spécialiste en restauration ou diplôme équivalent
• Excellente présentation, disponible, polyvalent et responsable
• Souriant et avenant, de caractère agréable
• Soucieux de la propreté et de la qualité
• Soigné, précis et organisé
• Flexible, le travail en horaire coupé, le soir et le week-end ne vous dérange pas
• Bonne maîtrise du français et de l'anglais

Vos tâches

• Encadrer et superviser l'équipe de service dans leurs tâches
• Garantir un accueil de qualité dans une atmosphère agréable et conviviale
• Prendre les commandes et procéder aux encaissements
• Assurer le service ainsi que son bon déroulement dans les différents points de vente
• Gérer les différentes étapes depuis les mises en place jusqu'au débarrassage et toutes les tâches de préparation
• Assumer différentes tâches de nettoyages liés à l'activité des points de vente
• Gérer les stocks de marchandises et de linge
• Remplacer le maître d'hôtel en son absence
• Suivre les procédures de travail et respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans notre établissement

Entrée en fonction

Dès le 1er décembre 2026