Chef de Service

Herzlich willkommen in der Luzerner Geschichte

Erleben Sie 400 Jahre Tradition in einem der historischen Orte der Luzerner Altstadt. Das ehrwürdige Luzerner Rathaus, in dem anno 1606 die erste Sitzung abgehalten wurde, bildet den Rahmen für ein einzigartiges Ambiente. Die Rathaus Brauerei befindet sich im Arkadengeschoss, wo einst Wein und Butter lagerten, und entstand 1998 unter Aufsicht der Denkmalpflege.

Ein weltweit einmaliges Merkmal ist die unterirdische Bierleitung, die von den Sudkesseln im Rathaus zum 70 Meter entfernten Gar- und Lagerkeller in der Eisengasse führt. Von dort aus besteht eine weitere Verlängerung zu unserem Partnerbetrieb Stadtkeller beim Sternenplatz, der eigene Bierspezialitäten anbietet. Zu unserem hauseigenen Bier servieren wir währschafte und gut-bürgerliche Gerichte.

Unser Restaurant verfügt über rund 100 Innenplätze sowie 220 wunderschön an der Reuss gelegene Aussensitzplätze.

Ihre Hauptaufgaben

• Führen der eigenen Servicestation
• Begrüssung, Betreuung und Bedienung der Gäste
• Speise- und Getränkeempfehlungen
• Verantwortung aller Reservationen während dem Dienst
• Kontrolle der Reservationen und Einteilung der Gästereservationen mit Erstellung der Tischpläne
• Führung und Unterstützung des Serviceteams

Ihr Profil und Ihre Vorteile

Wir suchen ein Teammitglied, das initiativ, aufgestellt und engagiert ist. Sie sprechen fliessend Deutsch und haben Lust, in einem jungen und offenen Team mitzuwirken.

Als Teil unseres Teams profitieren Sie von attraktiven Verdienstmöglichkeiten, Trinkgeldbeteiligung und diversen Mitarbeitervergünstigungen sowie Freikarten. Die Verpflegung wird gemäss L-GAV verrechnet. Bitte beachten Sie, dass alle Mitarbeitenden Wochenend-Dienst und Arbeitseinsätze am Abend (Spätdienst) leisten müssen.