Chef.fe de Partie

Rejoignez l'équipe du Restaurant Okapi

Le Restaurant Okapi, situé à Neuchâtel, est à la recherche d'un(e) professionnel(le) passionné(e) pour renforcer son équipe de cuisine.

Vos missions

• Gérer votre poste de manière autonome pendant les services
• Assurer la mise en place et l’envoi des plats selon les standards de la maison
• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à l’organisation et au bon fonctionnement de la cuisine

Votre profil

• Expérience confirmée comme Chef de Partie ou cuisinier qualifié
• Esprit d’équipe, sens de l’organisation et rapidité d’exécution
• Passion pour la cuisine et les produits de qualité
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique

Notre offre

• Un environnement de travail motivant au sein d'une équipe professionnelle
• Cuisine créative avec produits frais et de saison
• Salaire selon CCNT
• Possibilités d’évolution

À propos d’Okapi

Depuis 2017, Okapi propose à Neuchâtel une cuisine créative mêlant techniques modernes et saveurs internationales, mettant en avant des produits frais et de saison. Le restaurant offre une expérience culinaire complète, incluant des brunchs originaux, un café de spécialité torréfié sur place et une cuisine du soir sublimant les belles viandes suisses, des options végétariennes, ainsi que des plats inspirés du monde.