Cuisinier

Une mission de bienveillance au service de la réhabilitation psychosociale

La Fondation Domus, institution valaisanne dédiée à l'accompagnement d'adultes confrontés à des troubles psychiques, s'appuie sur l'engagement de près de 150 collaboratrices et collaborateurs. Notre vision repose sur l'autodétermination de chaque personne, une approche centrée sur la solution ainsi que des pratiques professionnelles marquées par la bienveillance et la responsabilité.

Vos responsabilités

• Préparer et servir des repas sains, savoureux et de qualité, exclusivement à base de produits labellisés BIO, pour les personnes accompagnées et les collaborateurs.
• Fournir les ingrédients et les recettes nécessaires à l'élaboration des repas au sein de l'hébergement.
• Transmettre chaque semaine la planification des menus quotidiens à l'équipe d'hébergement.
• Assurer la restauration ou les collations lors des manifestations institutionnelles.
• Respecter le protocole de distribution et veiller au strict respect des normes HACCP.

Nos atouts

• Rejoindre une fondation animée par un management participatif, une dynamique positive et un fort esprit d'ouverture.
• Intégrer une institution certifiée par Promotion Santé Suisse, où l'écoute, la collaboration, l'entraide et la convivialité sont au cœur des équipes.
• Participer activement à de nombreux projets réguliers au sein d'une structure qui valorise la contribution de chacun.
• Bénéficier d'un cadre de travail agréable ainsi que de bonnes conditions sociales et salariales.
• Accéder à des formations continues annuelles via le catalogue « Agir Ensemble ».

Votre profil

• Titulaire d'un CFC de cuisinier avec une large expérience professionnelle ; une formation en diététique constitue un atout.
• Doté du sens de l'organisation et de la gestion des priorités, vous appréciez le travail en équipe comme en autonomie.
• Maîtrise des outils informatiques usuels (MS Office).
• Titulaire d'un permis de conduire et disposant d'un véhicule privé.