Cuisinier/ère

Votre rôle

Vous serez responsable de la préparation et du dressage des plats, en veillant au strict respect des recettes et des standards de qualité. Vous assurerez la mise en place avant chaque service et participerez activement à la gestion des stocks ainsi qu'au rangement de la cuisine. Votre collaboration avec l'ensemble de l'équipe sera essentielle pour garantir un service de qualité.

Responsabilités clés

• Préparer et dresser les plats dans le respect des recettes et des standards de qualité.
• Assurer la mise en place avant chaque service.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à la gestion des stocks et au rangement de la cuisine.
• Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe pour garantir un service de qualité.

Votre profil

Vous faites preuve d'une passion pour la cuisine et d'un souci du détail. Votre expérience en cuisine est souhaitée, un CFC étant un atout. Vous possédez un esprit d'équipe, de l'autonomie et une bonne organisation. Vous êtes capable de travailler sous pression pendant les services.

Compétences et qualités requises

• Expérience en cuisine souhaitée (CFC un plus).
• Passion pour la cuisine et souci du détail.
• Esprit d'équipe, autonomie et bonne organisation.
• Capacité à travailler sous pression pendant les services.