Hilfskoch / Hilfsköchin Sattelhütte

Ihre Verantwortung

In dieser Position sind Sie maßgeblich für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste verantwortlich. Dazu gehört:

• Die Zubereitung und Präsentation frischer, regionaler Speisen.
• Das Kochen auf verschiedenen Posten, um Abwechslung und Kreativität in der Küche zu gewährleisten.
• Das sorgfältige Mise-en-Place für einen reibungslosen täglichen Betrieb.
• Die Kontrolle des Wareneingangs zur Sicherstellung der Qualität aller Zutaten.
• Durchführung täglicher Reinigungsarbeiten sowie die Überwachung und Einhaltung der Küchenhygienevorschriften.