Koch / Köchin (m/w/d)

Werde Teil unseres Küchenteams im City Hotel Glarnerland in Näfels

Du liebst es, mit frischen Zutaten zu arbeiten, kreative Gerichte zuzubereiten und unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen? Du bist motiviert, zuverlässig und arbeitest gerne in einem engagierten Team? Dann bist du bei uns genau richtig!

Im City Hotel Glarnerland erwartet dich ein modernes Arbeitsumfeld mit unserem Restaurant Mediterrane Feuerstube, mediterranen Einflüssen und einem besonderen Showküchen-Konzept. Bei uns kannst du deine Leidenschaft fürs Kochen einbringen, neue Ideen entwickeln und gemeinsam mit unserem Team für unvergessliche Genussmomente sorgen.

Deine Aufgaben

• Zubereitung und ansprechende Präsentation unserer Speisen
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität unserer Gerichte
• Verarbeitung von frischen, saisonalen und hochwertigen Lebensmitteln
• Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots
• Vorbereitung und Organisation des täglichen Küchenablaufs
• Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften
• Fachgerechte Lagerung der Lebensmittel und sorgfältiger Umgang mit Waren
• Unterstützung bei Warenbestellungen und Lagerbewirtschaftung
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
• Leidenschaft für gutes Essen und Freude am kreativen Kochen
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Qualitätsbewusstsein und ein hohes Mass an Sauberkeit und Hygiene
• Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit
• Freude am Umgang mit frischen Produkten und an neuen kulinarischen Ideen
• Motivation, dich fachlich weiterzuentwickeln und gemeinsam mit dem Team etwas zu bewegen

Das erwartet dich bei uns

• Ein moderner Arbeitsplatz im City Hotel Glarnerland
• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem zeitgemässen Hotel- und Gastronomiebetrieb
• Raum für eigene Ideen und kreative Mitgestaltung
• Ein motiviertes Team und ein kollegiales Arbeitsumfeld
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
• Attraktive Mitarbeitendenvergünstigungen im Hotel und Restaurant
• Vergünstigungen auf Speisen und Getränke für Mitarbeitende
• Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung

Lust, mit uns durchzustarten? Du möchtest deine Leidenschaft fürs Kochen in einem modernen Betrieb einbringen und unsere Gäste mit deiner Arbeit begeistern? Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen!