Cluster Release Manager - (location: Zurich) 100%
AARK Tech Solutions GmbH Zürich
Sie sind verantwortlich für die Herstellung und Zubereitung von kalten, warmen sowie Dessert-Speisen nach exakt vorgegebenen Rezepturen. Dazu gehört das fachgerechte Anrichten der Speisen auf dem Buffet. Sie kümmern sich um die Mise en place und die fachgerechte Einlagerung der Lebensmittel in die verschiedenen Kühlräume.
Ein verantwortungsvoller und sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln ist für Sie selbstverständlich. Sie führen tägliche und wöchentliche Reinigungsarbeiten gemäß Reinigungsplan durch und gewährleisten die Sauberkeit sowie die Einhaltung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen. Ein täglicher Austausch und Feedback mit dem Supervisor sind Teil Ihrer täglichen Routine.
Die Premium Lounge hat eine 7-Tage Woche.