Koch m/w

Verstärkung für unser Küchenteam

Zur Verstärkung unseres Teams im Landgasthof Werdenberg suchen wir eine engagierte, zuverlässige und initiative Persönlichkeit, die ihre Leidenschaft für gutes Essen und die Gastronomie in unseren Küchenalltag einbringen möchte. Du arbeitest gerne selbstständig, bringst eigene Ideen ein und schätzt die Zusammenarbeit in einem motivierten Team?

Deine Aufgaben

• Selbstständiges Führen einer Küchenstation und Sicherstellen eines reibungslosen Arbeitsablaufs
• Fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation unserer Speisen unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards
• Aktive Mitarbeit bei der Gestaltung unserer Menüs und unseres kulinarischen Angebots
• Mithilfe bei der Warenbestellung sowie bei der Kontrolle und Lagerung der Lebensmittel
• Sicherstellen eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes
• Einhaltung unseres HACCP-Hygienekonzepts sowie der geltenden Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Ausführen der anfallenden Reinigungsarbeiten im Küchenbereich

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine vergleichbare Qualifikation mit entsprechender Berufserfahrung in der Gastronomie
• Freude am Kochberuf und am Umgang mit frischen Lebensmitteln
• Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Engagement, Eigeninitiative und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit – auch wenn es in der Küche einmal hektisch wird
• Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein

Das erwartet dich

• Ein abwechslungsreiches Tätigkeitsgebiet mit Raum, eigene Ideen einzubringen
• Selbstständiges Arbeiten und die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen
• Ein kollegiales Arbeitsumfeld und die Zusammenarbeit in einem motivierten Team
• Eine vielseitige Tätigkeit in einem lebendigen Gastronomiebetrieb