Mittagskoch 40% in kleinem Restaurant mit hohen Qualitätsansprüchen

Willkommen im Team des Rechberg 1837

Unser engagiertes Team sucht nach tatkräftiger Unterstützung, um weiterhin ein außergewöhnliches Gastronomie-Erlebnis zu bieten. Seit über 9 Jahren setzen wir auf heimische Produkte und kreieren in enger Zusammenarbeit mit regionalen, naturnahen Betrieben wechselnde Menüs, die die lokale Küche neu interpretieren.

Wir sind stolz auf unsere bereits erhaltenen 15 Gault Millau Punkte und den grünen Michelin Stern und setzen uns ambitionierte Ziele für die Zukunft.

Aufgabenbereich

• Selbständiger Mittagsservice von Dienstag bis Freitag
• Enger Austausch mit dem Service-Team
• Mithilfe bei der Schulung und Anleitung von Lernenden
• Unterstützung im Abendservice bei Bedarf (auf Stundenbasis)

Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ, idealerweise mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Leidenschaft für regionale, biologische und saisonale Produkte
• Gast- und serviceorientiert, mit einem Sinn für Nachhaltigkeit und Detailgenauigkeit
• Selbständige und saubere Arbeitsweise
• Teamplayer, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst
• Deutschkenntnisse von Vorteil

Unser Angebot

• Eine regional verwurzelte Küche mit eigener Dynamik
• Ein hoher Standard an Qualitätsansprüchen
• Attraktives Arbeitsumfeld in einem ambitionierten Gastronomiebetrieb
• Faire Arbeitsbedingungen und attraktive Arbeitszeiten (5-Tages-Betrieb)

Wir freuen uns auf motivierte Persönlichkeiten, die gemeinsam mit uns neue gastronomische Höhen erreichen möchten!