Müller/Lebensmitteltechnologe zu 100%

Vielseitige Tätigkeit im Bereich Lebensmitteltechnologie

Die Groupe Minoteries SA ist eine dynamische, leistungsstarke und in allen Landesteilen regional gut verankerte schweizerische Mühlengruppe. Wir beschaffen, verarbeiten, veredeln und vermarkten Getreide und Lebensmittelrohstoffe für die menschliche Ernährung. Zur Ergänzung des Teams in Müllheim-Wigoltingen (TG) suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit zu 100%.

Ihre Hauptaufgaben

• Betreiben zugewiesener Mühlen-, Silo- oder Produktionsanlagen mit Leitsystemen und ERP
• Kontrollieren der Annahme und Qualität von Getreide oder Rohstoffen sowie Sicherstellen der Probenahme und Rückverfolgbarkeit
• Überwachen der Mahl- und Produktionsparameter und Vornehmen notwendiger Einstellungen zur Einhaltung der Spezifikationen
• Durchführen vorgeschriebener Kontrollen von Filtern, Magneten, Sieben, Aspiration und weiteren HACCP-Punkten
• Ausführen von Reinigungen, Produktwechseln, Absackungen und notwendigen Umschlagsarbeiten im Produktionsfluss
• Erledigen allgemeiner Betriebs- und Reinigungsarbeiten

Ihr Profil

• Einige Jahre Erfahrung in der Lebensmittelbranche und/oder als Müller/Lebensmitteltechnologe
• Technische Versiertheit und gutes Verständnis industrieller Produktionsanlagen
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Bereitschaft, unregelmässig zu arbeiten (Schichtbetrieb)
• Qualitäts- und Hygienevorgaben sind Ihnen vertraut
• Gewissenhafte, verantwortungsbewusste Arbeitsweise mit Sinn für exaktes, sauberes und selbstständiges Arbeiten
• Der Besitz des Staplerführerausweises ist von Vorteil

Wir bieten

Eine anspruchsvolle, interessante und ebenso vielseitige Tätigkeit in einem kleinen Team.