Pizzaiolo

Rejoignez notre équipe culinaire

Intégrez une structure dynamique où vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef dans la cuisine. Ce poste, à pourvoir à temps partiel ou temps plein, requiert une expérience professionnelle d'au moins trois ans.

Responsabilités principales

• Assurer le service au déjeuner et au dîner.
• Préparer la pâte à pizza en maîtrisant les différentes méthodes de fermentation.
• Appliquer les normes d'hygiène en vigueur.
• Participer à la mise en place de la cuisine.
• Effectuer le nettoyage, le rangement des locaux et la gestion du stockage.
• Assurer la plonge.

Compétences requises

• Solide connaissance de la cuisine italienne.
• Capacité à travailler sous pression et à supporter le stress.