Vielseitige Gastgeberrolle im Herzen von Zürich
Das Hotel Restaurant Helvetia liegt direkt an der Sihl und schreibt seit den 1960er-Jahren Zürcher Stadtgeschichte. Heute verbinden wir Boutique-Hotellerie, Gastronomie, Barkultur, Kunst und Design unter einem Dach. Zu unserem Haus gehören ein mit 14 GaultMillau Punkten ausgezeichnetes gastronomisches Angebot, die Helvti-Bar, die Sihlterrasse, unsere Pool Bar im Miami Style sowie verschiedene saisonale Pop-ups und Events. Unser Boutique-Hotel mit 34 Zimmern und 2 Attic Junior Suiten rundet das Erlebnis ab.
Ihre Aufgaben
- Herzliche, persönliche und professionelle Betreuung unserer Gäste
- Selbstständiges Führen einer Servicestation
- Beratung und Verkauf unseres Speise- und Getränkeangebots
- Speise- und Getränkeservice im Restaurant, an der Bar und auf der Terrasse
- Mitarbeit bei Events, Banketten und saisonalen Pop-ups
- Mise en Place sowie Vor- und Nachbereitung des Service
- Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs gemeinsam mit Küche, Bar und Front Office
- Arbeiten mit unserem Hypersoft-Kassensystem inklusive korrekter Abrechnung
- Einhaltung und aktive Umsetzung unserer Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP
- Teilnahme an Schulungen, Servicemeetings und Teambriefings
- Aktives Einbringen eigener Ideen – denn Gastfreundschaft lebt von Menschen, die mitdenken
Ihr Profil
- Erfahrung im Service, idealerweise in einem Restaurant-, Bar- oder Hotelbetrieb
- Freude an Gastronomie und echtes Interesse an unseren Gästen
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Eine selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
- Qualitätsbewusstsein und ein Auge fürs Detail
- Freude an gutem Essen, Wein, Drinks und moderner Gastfreundschaft
- Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und auch in lebhaften Momenten den Überblick zu behalten
- Eine natürliche, offene und gewinnende Persönlichkeit
- Weltoffen, herzlich, empathisch, unkompliziert und mit Freude Gastgeber zu sein
Das bieten wir
- Einen vielseitigen Arbeitsplatz mitten in Zürich
- Ein kleines, persönliches und professionelles Team
- Ein Arbeitsumfeld, in dem Gastronomie, Hotellerie, Kunst, Architektur und Design zusammenkommen
- Die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und eigene Ideen einzubringen
- Abwechslungsreiche Einsätze zwischen Restaurant, Bar, Terrasse, Events und saisonalen Konzepten
- Regelmässige Schulungen und die Möglichkeit, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln
- Diverse Benefits für Mitarbeitende
- Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur, in der Diversität und Chancengleichheit selbstverständlich sind
Dich erwartet keine klassische Servicestelle, sondern eine vielseitige Gastgeberrolle in einem persönlichen Haus mit Charakter. Wir suchen Menschen, die ihren Beruf mögen, gerne Verantwortung übernehmen und verstehen, dass manchmal eine kleine Aufmerksamkeit den grössten Unterschied für einen Gast macht. Do it, with love.