Vielseitige Rolle in der Event- und Cateringplanung
Entfalten Sie Ihre Leidenschaft für gehobene Kulinarik und Erlebnisevents in einer Funktion mit hoher Eigenverantwortung und viel Gestaltungsspielraum. In dieser vielseitigen Tätigkeit verbinden Sie Kundenberatung, Angebotsentwicklung, Eventplanung und operative Umsetzung. Sie arbeiten aus einem lichtdurchfluteten Büro und sind gleichzeitig mitten im Eventgeschehen präsent. Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien in einem Familienbetrieb mit zyklischer Organisationsform ermöglichen es Ihnen, eigene Ideen einzubringen und Verantwortung für die Weiterentwicklung der Werte und Prozesse zu übernehmen.
Ihre Aufgaben
- Beratung von Kunden und Begeisterung für Event- und Cateringlösungen
- Eigenverantwortliche Planung und Realisierung von Events – von der Anfrage über die Durchführung bis zur Nachbearbeitung
- Situative und wertschätzende Führung von Mitarbeitenden
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe und Einhaltung der Qualitätsstandards
- Entwicklung von Angeboten, Kalkulationen und neuen gastronomischen Konzepten gemeinsam mit der Geschäftsleitung und dem Team
- Einbringen eigener Ideen und Übernahme der Verantwortung für die Weiterentwicklung des Unternehmens, seiner Werte und Prozesse
Ihr Profil
- Werteorientierte Persönlichkeit mit positiver Grundhaltung und Passion für gehobene Kulinarik und Erlebnisevents
- Grundausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie- und Eventbranche
- Verständnis für die Möglichkeiten und Herausforderungen einer professionellen Küche sowie die Fähigkeit, Kundenwünsche, Konzepte und operative Abläufe miteinander zu verbinden
- Abschluss einer Weiterbildung in Betriebswirtschaft oder Management (HF-Diplom oder vergleichbare Qualifikation)
- Büroerfahrung in der Erstellung von Angeboten und Kalkulationen, der Projektplanung und der Prozessentwicklung, auch bei komplexen Abläufen
- Führungserfahrung mit dem Menschen im Zentrum
- Klare und adressatengerechte Kommunikation in Wort und Schrift auf Deutsch
- Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen
- Bereitschaft, bei Bedarf auch operativ mit anzupacken
- Führerausweis der Kategorie B
Wir bieten
- Eine Funktion mit hoher Eigenverantwortung und viel Gestaltungsspielraum
- Eine vielseitige Tätigkeit in der Kundenberatung, Angebotsentwicklung, Eventplanung und operativen Umsetzung
- Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien in einem Familienbetrieb mit zyklischer Organisationsform
- Ein engagiertes und wertschätzendes Team mit hohem Qualitätsanspruch
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden, werteorientierten Unternehmen
- Einen 14. Monatslohn für alle Mitarbeitenden bei Erreichen des definierten Umsatzziels
- Eine 80–100%-Stelle mit Stellenantritt nach Vereinbarung