Stv. Chef de Service

Ein Arbeitsplatz, an dem der Mensch im Mittelpunkt steht

Das Sozial- und Kulturzentrum Rüttihubelbad lebt von und für Menschen. Unsere 260 Mitarbeitenden sind davon überzeugt, dass in jeder Interaktion – ob im Restaurant, im Altersheim, im Sensorium, in der Sozialtherapie, im Hotel oder bei kulturellen Veranstaltungen – der Mensch im Fokus steht.

Unser Umfeld

Unser Restaurant bietet Platz für 140 Personen, während die Aussichtsterrasse 120 Sitzplätze und zwei Banketträume für bis zu 150 Gäste bereithält. Das Hotel ist ein *** Betrieb mit 31 Betten. Für Seminarteilnehmende stehen insgesamt 7 Räume sowie ein Konzertsaal mit 430 Plätzen zur Verfügung.

Ihre Hauptaufgaben

• Mitverantwortlich für die freundliche, zuvorkommende und kompetente Gästebetreuung im à la carte und Bankett-Service
• Selbständiges Führen einer Service-Station inklusive selbständigem Inkasso und Serviceabrechnung
• Mitverantwortlich für den Verkauf und die Empfehlung unserer Angebote
• Durchführung von Reinigungsarbeiten gemäss HCCP-Hygienekonzept
• Bei Abwesenheit des Chef de Service operative Mitarbeit in der Führung, wie das Erstellen von Dienstplänen, das Leiten von Schichten und die Bearbeitung von Bestellungen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann von Vorteil oder viel Erfahrung aus einem ähnlichen Betrieb
• Viel Freude am Kontakt mit Gästen
• Geduld im Umgang mit älteren Menschen und Mitarbeitenden mit einer Beeinträchtigung
• Hohe Dienstleistungsbereitschaft
• Kommunikative und teamorientierte Persönlichkeit
• Sehr gute mündliche Deutschkenntnisse
• Bereitschaft an Wochenenden zu arbeiten
• Engagiert, zuverlässig, verantwortungsvoll und gewohnt, selbständig zu arbeiten

Das erwartet Sie

Sie erwartet ein überaus engagiertes Team und eine wertschätzende Arbeitsumgebung, die viel Gestaltungsfreiraum und Entwicklung zulässt. Die Dienste sind durchgehend, ohne Zimmerstunde. Die Anstellungsbedingungen richten sich nach dem L-GAV. Zudem profitieren Sie von Einkaufsmöglichkeiten im Betrieb, kostenloser Parkmöglichkeit und einem Arbeitsort in idyllischer Umgebung mit schöner Aussicht.