Abgeschlossene Berufslehre als Koch (EFZ) oder mehrjährige Erfahrung in der Schweizer Gastronomie (Berg- oder Ausflugsrestaurant von Vorteil

Präzision und Effizienz im Service

Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf, selbst bei hohem Gästeandrang, insbesondere an Wochenenden und Feiertagen. Ihr Fokus liegt auf der effizienten Arbeitsweise, um die Erwartungen der Gäste stets zu erfüllen.

Qualitätssicherung und Hygiene

Die strikte Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien ist für Sie selbstverständlich. Sie tragen aktiv zur Sicherheit und Qualität unserer Lebensmittel bei.

Vorbereitung und Organisation

• Fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Professionelle Vorbereitung der Zutaten (Mise en place)

Kreative Unterstützung

Sie unterstützen das Team bei der Warenbestellung und bringen Ihre Ideen in die Menügestaltung ein.