Chef de partie

Il tuo ruolo in cucina

Stiamo cercando un professionista con almeno 5 anni di esperienza nel ruolo, capace di gestire una partita in completa autonomia. La figura ideale possiede ottime capacità organizzative e una profonda attenzione alla qualità delle preparazioni, contribuendo positivamente al lavoro della brigata con dinamismo, affidabilità, precisione e senso di responsabilità.

Competenze e caratteristiche richieste

• Attitudine al lavoro di squadra e buone capacità comunicative
• Capacità di lavorare in modo efficiente anche in situazioni di forte stress e durante i servizi più intensi
• Buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie e HACCP
• Persona motivata, professionale e con passione per la cucina
• Buona conoscenza dell'italiano
• Disponibilità immediata

Dettagli dell'impiego

• Sede di lavoro: Lugano
• Occupazione al 100%
• Impiego da subito, a tempo indeterminato
• Lavoro a turni, notturno, lavoro domenicale e lavoro festivo
• Retribuzione salariale in base al CCNL del settore alberghiero e della ristorazione