Chef de Partie – Tagesdienst – Wochenende frei 100%

Leidenschaftliche Kochkunst in der gehobenen Personalgastronomie

Entfalten Sie Ihre Kreativität in einem modernen und einzigartigen Arbeitsumfeld in der Stadt Zürich. Als Teil eines international tätigen und renommierten Unternehmens gestalten Sie nicht nur die tägliche Produktion für die Mitarbeitenden, sondern sind auch bei exklusiven kulinarischen Events gefragt. Hier erwartet Sie ein Umfeld, das hohe Ansprüche an Qualität und Innovation stellt.

Ihre Aufgaben

• Produktion in der warmen und kalten Küche
• Organisation, Vorbereitung und Produktion hochstehender Events
• Unterstützung des Führungsteams bei der Weiterentwicklung der Gerichte
• Qualitätskontrolle der Gerichte und strikte Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Aktive Mithilfe bei der Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs
• Teilnahme an internen Sitzungen sowie Schulungen
• Betreuung, Einführung und Schulung neuer Mitarbeitenden
• Mitverantwortung für den gesamten Produktionsprozess
• Mitverantwortlich für Warenbestellung und Bewirtschaftung

Ihr Profil

• Abschluss EFZ Koch
• Strafregisterauszug ohne Eintrag
• Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• Sehr hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Flair für ein neuzeitliches, saisonales und marktfrisches Küchenangebot in gehobenem Rahmen
• Ausgeprägte Kreativität
• Freude an der Arbeit im Team
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Alter zwischen 25 und 40 Jahren

Das erwartet Sie

• Spannende Herausforderung in einer einmaligen Unternehmung
• Attraktive Arbeitszeiten im Tagesdienst, Montag bis Freitag, ausser bei Events
• Kollegiales Team
• Sehr gute Sozialleistungen
• Salärrahmen zwischen CHF 5’200.– bis CHF 5’500.– x 13, je nach Alter und Berufserfahrung