Operative Führung und Serviceexzellenz
Übernehmen Sie die operative Verantwortung für den Servicebereich und gestalten Sie den täglichen Ablauf aktiv mit. Als zentrale Figur im Team führen und unterstützen Sie die Servicemitarbeiter, um einen professionellen und gastfreundlichen Service zu gewährleisten.
Ihre Aufgaben und Verantwortlichkeiten
- Koordination der täglichen Abläufe im Servicebereich
- Führung und Unterstützung des Serviceteams
- Sicherstellung eines professionellen und gastfreundlichen Serviceerlebnisses
- Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Durchführung der Kassenabrechnung
- Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- Sicherstellung eines reibungslosen Zusammenspiels zwischen Service, Küche und Betriebsleitung
- Beitrag zur Gästezufriedenheit und zur Wirtschaftlichkeit des Betriebs