Chef Patissier (befristet bis 31.12.2026)

Über uns

Spezialist für Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-Locations von Basel und Zürich. Wir sind ein Hospitality-Dienstleister für Sport-, Kultur und Corporate Events, der maßgeschneiderte Veranstaltungskonzepte in allen Größenordnungen anbietet - mit Lokalkolorit sowie einer Kombination aus Bodenständigkeit, Internationalität und Innovation.

Ihre Aufgaben

• Verantwortungsbewusste und strukturierte Leitung des Postens Patisserie
• Zubereitung von Speisen in unserer modernen Produktionsküche und auf Veranstaltungen in unseren Top-Locations
• Sicherstellung der Einhaltung der ISO- und HACCP-Richtlinien
• Einbringen von Ideen und Vorschlägen im Team
• Vorbildfunktion für Kolleg:innen und Anleitung des Teams

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
• Langjährige Erfahrung in der Patisserie
• Flexibilität für die speziellen Herausforderungen des Eventcaterings
• Organisationstalent mit der Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten
• Leidenschaft für Ihren Beruf und die Bereitschaft, Ihr Fachwissen ständig zu erweitern

Unser Angebot

• Spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit beim exklusiven Caterer an den attraktivsten Locations und Veranstaltungen in Basel, u.a. im Hospitality-Bereich FC Basel 1893, Swiss Indoors, CHI Classics, Art Basel, Baloise Session etc.
• Fachliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
• Angenehmes Arbeitsklima in einem freundlichen und respektvollen Team
• Keine Zimmerstunde
• 5 Wochen Ferien plus Feiertage (Weihnachten und Neujahr meist Betriebsferien)
• Diverse Vergünstigungen (ÖV, Tanken, Vorteilsplattform Swibeco) und Verpflegung bei Anwesenheit

Unser Team

80 Kolleg:innen in Festanstellung freuen sich auf Ihre Mitarbeit!