Chef(fe) de Cuisine H/F/D

Description de l'entreprise

Pour l'un de nos clients basé dans le canton de Vaud, nous recherchons un chef de cuisine expérimenté, avec un solide parcours en gastronomie et un vrai sens du leadership. Leteam sa, entreprise spécialisée en recrutement et en constante croissance, recherche constamment des collaborateurs dynamiques, motivés et autonomes. Forts de nos 27 agences en Suisse et de plus de 35 années d'expérience, nous vous offrons la meilleure perspective d'avenir correspondant à votre profil.

Description de l'engagement

• Superviser la production culinaire au sein d'un établissement haut de gamme.
• Gérer et motiver une brigade d'environ 6 personnes.
• Assurer la qualité, la créativité et la régularité des prestations.
• Collaborer à la gestion des commandes, des coûts et de l'hygiène.

Attentes requises

• Expérience confirmée en cuisine gastronomique et collective.
• Minimum 3 ans d'expérience dans un poste similaire.
• Références solides dans des établissements exigeants.
• Expérience en gestion d'équipe.
• Domicile dans le canton de Vaud (proximité de Lausanne obligatoire).

Ce que nous proposons

• Des horaires permettant un bon équilibre vie professionnelle/vie privée.
• Un environnement dynamique, bienveillant et valorisant les qualités humaines.
• Une culture d'entreprise fondée sur le respect, la diversité et l'inclusion.
• Un établissement reconnu pour la qualité de son offre culinaire et le soin apporté à l'expérience client.
• Une équipe passionnée et un cadre stimulant pour évoluer et grandir professionnellement.