Chef(fe) de rang – petits-déjeuners et déjeuners

Rejoignez une équipe d'excellence à l'Hôtel Beaulac

Situé au bord du lac à Neuchâtel, l'Hôtel Beaulac est un établissement quatre étoiles de 116 chambres, reconnu pour son service haut de gamme et ses espaces d’exception. Faites partie d'un groupe hôtelier dynamique qui incarne l’excellence dans un cadre élégant et convivial.

Votre rôle

En charge des services matin et midi, vous serez le premier contact pour nos clients. Votre mission principale sera d'offrir une expérience personnalisée et fluide, avec élégance et efficacité.

Vos responsabilités principales :

• Mise en place du restaurant et du buffet petit-déjeuner
• Accueil et service de la clientèle pour les petits-déjeuners et déjeuners
• Prise de commandes et suivi des demandes clients
• Dressage et nettoyage des tables avant et après le service
• Présentation des différents services de l’hôtel
• Contribution à la fidélisation client
• Collaboration avec les autres départements pour garantir une expérience sans faille

Profil recherché

• Expérience confirmée dans un poste similaire en hôtellerie quatre ou cinq étoiles
• Diplôme dans le domaine de l’hôtellerie/restauration (certificat fédéral de capacité ou équivalent)
• Présentation irréprochable, sens du service et du détail
• Excellente maîtrise du français et bonne aisance en anglais (obligatoire)
• Esprit d’équipe, autonomie, sourire et dynamisme
• Disponibilité à travailler la semaine comme le week-end

Pourquoi rejoindre l'Hôtel Beaulac ?

• Horaires continus et stables, idéaux pour concilier vie professionnelle et personnelle
• Un cadre de travail exceptionnel face au lac de Neuchâtel
• Une équipe soudée et passionnée par l’excellence
• L’opportunité de développer vos compétences dans un établissement de référence

Nous vous remercions de l’intérêt que vous portez à notre établissement. Veuillez noter que sans réponse de notre part sous trois semaines, vous pourrez considérer que votre candidature n’a pas été retenue pour ce poste. D’autres opportunités pourraient toutefois correspondre à votre profil.