Cuisinier - Pizzaiolo à 100% (H/F) en saisonnier

Description du poste

Nous recherchons un professionnel passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de travail stimulant. Vous serez amené à exercer vos compétences dans un cadre saisonnier, garantissant une expérience enrichissante.

Conditions de travail

• Contrat saisonnier à 100% du 1er septembre 2025 au 30 avril 2026, avec un horaire de 42 heures par semaine.
• 2 jours de congé par semaine ou 1 jour et 2 x ½ jour de congé par semaine.
• Disponibilité requise le soir et le week-end.
• Travail durant les fêtes de fin d'année (ouvert 7 jours sur 7).
• Logement partagé accessible à 15 minutes à pied du centre, dans un appartement entièrement équipé.
• Rémunération conforme aux conditions de la convention collective de la loi suisse pour la restauration.
• Déductions des charges sociales, des impôts et de l’assurance maladie obligatoire.
• Indemnité pour le nettoyage des tenues professionnelles de 50 CHF par mois.

Tâches et responsabilités

• Expérience préalable dans le domaine de la cuisine exigée.
• Bonne connaissance du français requise.
• Élaboration de pizzas en collaboration avec le pizzaiolo actuel, spécialisé en style napolitain.
• Création et préparation de la carte des snacks comprenant burgers, frites et raclette.
• Préparation pour la fondue chinoise : découpe de la viande, préparation du bouillon de légumes et des sauces.
• Entretien des assiettes et des services, ainsi que nettoyage de la cuisine.
• Respect rigoureux des normes HACCP.