Cuoco

Il ruolo

Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a Cuocol. Le principali responsabilità includono l'elaborazione di piatti e menu in base alla stagione e al tipo di clientela, nonché l'applicazione di vari metodi di cottura come bollire, saltare, cuocere a vapore, brasare, gratinare, arrostire e grigliare.

È fondamentale garantire la sicurezza, l'igiene e l'ordine in cucina, valutando regolarmente le condizioni igieniche e aggiornando i registri e le liste di controllo. Le mansioni comprendono inoltre la pulizia, il riordino, lo smaltimento dei rifiuti, il lavaggio di stoviglie e pentole, oltre all'organizzazione delle comande.

Requisiti

• Attestato AFC
• Esperienza nella mansione di almeno 3 anni
• Capacità di lavorare in team
• Accuratezza, precisione e collaborazione
• Buona conoscenza orale dell'italiano
• Resistenza allo stress e alla fatica
• Licenza di condurre cat. B
• Automunito/a

Dettagli impiego

• Sede di lavoro: Quinto
• Occupazione al 100%
• Impiego dal 01.12.2026, a tempo indeterminato
• Orari di lavoro: lavoro a turni, lavoro domenicale e festivo
• Retribuzione salariale: in base al CCNL del settore