Hilfskoch / Hilfsköchin

Stellenbeschreibung

Für unsere Autobahnraststätte mit Panoramablick über den Walensee und die Churfirsten suchen wir Unterstützung in der Küche.

In dieser Rolle leisten Sie wertvolle Beiträge zur Zubereitung von Sandwiches und übernehmen Mise en place Arbeiten. Zudem bereiten Sie kalte Gerichte und Desserts zu und unterstützen bei Bedarf in der warmen Küche. Ihre Aufgaben umfassen auch Reinigungs- und Abwascharbeiten in der Küche sowie die Sauberkeit in und um das Haus. Hierzu zählt auch die Toilettenreinigung und das Waschen der Kleinwäsche im Haus.

Unsere Arbeitszeiten sind von Montag bis Sonntag zwischen 05:00 und 22:30 Uhr, und es wird in verschiedenen Schichten gearbeitet.

• Aktive Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen
• Mise en place Arbeiten und Vorbereitung von kalten Gerichten
• Unterstützung in der warmen Küche
• Reinigungs- und Abwascharbeiten in der Küche
• Sauberkeit in und um das Haus, inklusive Toilettenreinigung
• Waschen der Kleinwäsche im Haus