Ihre Aufgaben
Sie sind verantwortlich für die Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität. Zu Ihren weiteren Aufgaben gehört die Pflege des Mise en Place sowie der sach- und fachgerechte Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen.
Ihre Kompetenzen
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer professionellen Küche
- Saubere, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Effizientes Arbeiten bei hoher Qualität
- Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP
- Fließende Deutschkenntnisse; Englisch von Vorteil
- Bereitschaft zur Arbeit mit Zimmerstunde