Cheffe / Chef de la surveillance du marché du travail SuMT 80 - 100 %
Wirtschafts-, Energie- und Umweltdirektion WEU Bern
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Koch / Köchin
- Entreprise
- Trattoria Sempre Bern
- Lieu
- Bern
- Date
- 02.08.2026
- Référence
- 327420
Tätigkeitsbereich
In dieser Position sind Sie für die Zubereitung und das Anrichten von À la carte-Gerichten verantwortlich. Zu Ihren Aufgaben gehören:
- Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entremetier, Gardemanger)
- Mise en Place für das Tagesgeschäft erstellen
- Einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherstellen
- Unsere hohen Qualitätsanforderungen erfüllen
- Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhalten (Küche und Lager)
Profil
Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung und bringen folgende Qualifikationen mit:
- Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
- Teamgeist und eine dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
- Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse