Qualität statt Quantität: Ihr Beitrag zu unserem Handwerk
Wir stehen für besseres, gesünderes und natürlich gewachsenes Fleisch. Die nachhaltige und respektvolle Verwertung des gesamten Tieres ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Neben unserer Metzgerei betreiben wir einen Traiteur, der täglich mit frischen, saisonalen und regionalen Zutaten kocht. Für den Verkauf sowie die tägliche Herstellung unserer hochwertigen Produkte suchen wir ab Mitte März 2025 eine/n leidenschaftliche/n Koch/Köchin, die/der nicht nur mit handwerklichem Können überzeugt, sondern auch Freude am direkten Kundenkontakt und Verkauf mitbringt.
Ihre Aufgaben
- Bestücken und Pflegen der Traiteur- und Charcuterie-Vitrine
- Produktion von diversen Traiteur-Produkten und Konserven
- Aktiver Verkauf an der Theke
- Beratung von Kunden zu Produkten und ihrer Verwendung
- Vorbereitung von Speisen an unserer Austernbar
- Mithilfe bei Südhang-Veranstaltungen
- Allgemeine Reinigungsarbeiten und Umsetzen der Hygienerichtlinien
- Kreative Mitgestaltung des Angebotes
Ihr Profil
- Freude am Verkauf und der Kundenberatung
- Food-Nerd mit Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel
- Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin
- Selbstständiges Arbeiten liegt Ihnen ebenso wie Funktionieren im Team
- Flexible Einsätze (Veranstaltungen) sind möglich
- Samstagsarbeit ist kein Problem
Als „Zückerli“ gibt es
- Ein spannendes Umfeld
- Zusammenarbeit mit einem hungrigen und mutigen Team
- Raum für Ihre eigenen Ideen
- Gute Einkaufskonditionen und Weiterbildungsmöglichkeiten