Küchenchef:in Catering & Events (80–100 %)

Wir suchen eine Persönlichkeit, die mitdenkt, mitentscheidet und mitgestaltet

Bei La Culina in Bad Ragaz lieben wir gutes Essen, kreative Ideen und besondere Events. Als familiär geführtes Unternehmen bieten wir Catering vom exklusiven Dinner bis zum Grossanlass mit mehreren Tausend Gästen. Wir suchen keine reine Küchenleitung, sondern eine Persönlichkeit, die mitdenkt, mitentscheidet und mitgestaltet.

Deine Spielwiese

• Unsere Cateringküche führen und das Team begeistern
• Kreative Menüs entwickeln und Events kulinarisch planen
• Kalkulieren, budgetieren und wirtschaftlich handeln
• Abläufe optimieren, Ideen einbringen und Verantwortung übernehmen
• Selbst am Herd stehen und bei Caterings mit anpacken

Das bringst du mit

• Leidenschaft fürs Kochen und Erfahrung in der professionellen Küche
• Führungskompetenz und unternehmerisches Denken
• Organisationstalent, Eigeninitiative und klare Kommunikation
• Führerausweis Kat. B und Bereitschaft, Kleinbusse zu fahren

Was bei uns anders ist

Kein täglicher À-la-carte-Service. Kein klassischer Restaurantalltag. Dafür abwechslungsreiche Events, kreative Freiheiten und echte Verantwortung. An Vorbereitungstagen arbeiten wir in der Regel von 7.30 bis 17.00 Uhr. An Eventtagen sind auch Abend- und Wochenendeinsätze sowie teilweise Zimmerstunden möglich. Betriebsferien zwischen Weihnachten und Neujahr. So/Mo Ruhetag.

Wir geben dir Vertrauen, Freiraum und Verantwortung. Du bringst Ideen, Eigeninitiative und Leidenschaft mit.