Leiterin Empfang 95% (m/w/d)
Sodexo (Suisse) SA Zürich
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Küchenhilfe 100%
- Unternehmen
- Alpenblick Link und Maurer
- Ort
- Zürich
- Datum
- 13.09.2026
- Referenznummer
- 350574
Aufgabenbeschreibung
In dieser Position liegt der Fokus auf der Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küchenoperation. Die folgenden Verantwortlichkeiten sind zentral:
- Vorbereitung des Mise en Place für den Tages- und Abendbetrieb
- Zubereitung von Speisen gemäß den Rezepturen und Qualitätsstandards des Betriebs
- Abwaschen von Geschirrteilen und Küchengeräten
- Reinigung der Kücheninfrastruktur gemäß HACCP unter Verwendung von Checklisten
- Selbstständige Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP unter Verwendung von Checklisten