Restaurationsfachmann/frau

Über uns

Im Herzen Weinfeldens befindet sich das Gasthaus zum Trauben – ein historisches Gebäude mit Ursprüngen bis ins 16. Jahrhundert. Nach einer umfassenden Modernisierung präsentiert sich unser stilvolles Hotel- und Gastronomiehaus heute als ein Ort, der historische Substanz mit zeitgemäßer Architektur vereint. Unsere Gäste können sich auf 14 komfortable Zimmer, ein à la carte Restaurant, einen Festsaal, einen Weinkeller, verschiedene Meetingräume sowie eine Terrasse freuen. Hier schaffen wir eine Atmosphäre, in der sich unsere Gäste sofort wohlfühlen.

Unser Konzept

Unsere Schweizer Küche wird modern, kreativ und saisonal interpretiert. Regionalität und die Nähe zu lokalen Produzenten prägen unser Angebot. Bewährte Klassiker und frische, zeitgemäße Gerichte bilden eine attraktive Speisekarte, die Tradition und Moderne verbindet.

Deine Aufgaben

• Herzliches Betreuen der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Führen einer eigenen Servicestation
• Mithilfe im Bankettservice und gegebenenfalls im Frühstücksservice
• Fachkundige Beratung der Gäste hinsichtlich Speisen, Weine und Getränkeauswahl

Was du mitbringst

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann oder fundierte Erfahrung im Servicebereich
• Eine herzliche und kompetente Gästebetreuung
• Gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen
• Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein
• Gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse

Das erwartet dich

• Ein traditionsreiches, modern renoviertes Hotel mit Restaurant- und Bankettbereich
• Ein junges, engagiertes und dynamisches Team
• Geregelte Arbeitszeiten und fixe freie Tage
• Die Möglichkeit, den Betrieb aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln
• Eine 100%-Anstellung mit 5 Wochen Ferien, davon 3 Wochen im Sommer
• Arbeitsbeginn ab September 2026 oder nach Vereinbarung