Second de Cuisine - Cuisinier 100% (h/f)
- Entreprise
- Lulena Sàrl
- Lieu
- Yverdon-les-Bains
- Date
- 02.02.2026
- Référence
- 238701
Opportunité Professionnelle
Nous recherchons une personne passionnée pour rejoindre une équipe dynamique et engagée. Le poste est idéal pour les professionnels de la gastronomie souhaitant évoluer dans un cadre professionnel et enrichissant.
Mission Principale
- Élaboration et création de menus de saison en collaboration avec le Chef de cuisine.
- Gestion des commandes, des stocks et des inventaires.
- Suivi des coûts de marchandises et optimisation des ressources.
- Formation et intégration des nouveaux membres de l'équipe.
- Application des normes et standards HACCP.
- Mise en œuvre des recettes et participation active au service.
- Amélioration continue de la satisfaction client.
Profil Recherché
- Expérience confirmée dans le secteur de la restauration.
- Dynamisme, ponctualité et attitude positive.
- Présentation soignée et sourire authentique.
- Capacité à travailler durant les week-ends et les jours fériés.
Ce que Nous Offrons
- Un environnement dynamique et multiculturel en constante évolution.
- Une rémunération en adéquation avec le profil et l'expérience.