Über uns
Der Restaurant Johanniter bietet eine einladende Atmosphäre, in der Gastfreundschaft und Qualität im Mittelpunkt stehen. Wir sind stolz auf unseren traditionellen Betrieb und suchen motivierte Teammitglieder, die sich aktiv einbringen möchten.
Ihre Aufgaben
- Empfangen, Platzieren und Verabschieden der Gäste
- Entgegennahme der telefonischen Reservationen
- Beratung der Gäste und Bestellungsaufnahme
- Korrekte Handhabung von Reklamationen
- Fachgerechtes Servieren und Abräumen der Getränke und Speisen
- Erstellen und Einkassieren der Gäste-Rechnungen
- Vorbereitung der täglichen Mise en place für das gesamte Restaurant
- Erstellen, Kontrollieren und Abrechnen der Serviceabrechnungen
- Durchführung von Kassen- und Tagesabschlüssen
- Organisation des Serviceteams und Durchführung von Servicebesprechungen
- Mithilfe beim monatlichen Inventar sowie bei administrativen Arbeiten
- Überwachung der Reinigungsarbeiten
Ihr Profil
- Eine Gastgeberpersönlichkeit mit Charme und Einfühlungsvermögen
- Fundierte Berufserfahrung im Gastgewerbe
- Sehr gute Deutschkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
- Bereitschaft, mit Zimmerstunden und an Wochenenden zu arbeiten
Wir bieten
- Die Möglichkeit, sich in einem traditionellen Betrieb einzubringen
- Einen zentralen, bekannten und spannenden Arbeitsplatz
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten
Wir freuen uns auf ein persönliches Kennenlernen!