UN AIDE DE CUISINE / PLONGEUR (H/F) CDD horaire de 70% à 100%

Présentation de l'entreprise

Le Groupe BOAS est un acteur majeur dans divers secteurs, notamment l’hôtellerie, la restauration et le thermalisme. Avec plus de 400 collaborateurs au sein de ses différentes sociétés, le Groupe est présent dans les cantons de Vaud, Valais et Genève (www.boas-swiss-hotels.ch).

À propos de l'Hôtel

Situé au cœur de la station de Haute-Nendaz et du Domaine skiable des 4 Vallées, l’Hôtel Nendaz 4 Vallées & SPA se distingue par son style valaisan contemporain chic. Cet hôtel 4* supérieur offre une atmosphère authentique et un SPA exceptionnel de 2'200 m2. Il accueille les épicuriens de tous horizons, incluant fins gourmets, sportifs, ainsi que les amoureux de la nature et du bien-être.

Profil recherché

• Titulaire d'une formation professionnelle en cuisine de type CFC Cuisine ou diplôme équivalent
• Excellente présentation, souci de la propreté et de la qualité
• Maîtrise du français
• Disponible, polyvalent/e et responsable
• Soigné/e, précis/e et organisé/e
• Maîtrise parfaite des cuissons (viande et poisson)
• Bonnes connaissances en pâtisserie

Responsabilités

• Gestion de la mise en place
• Préparation des mets
• Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP

Informations supplémentaires

Le poste est accessible dès que possible. Les candidats intéressés sont invités à préparer un dossier complet comprenant CV, lettre de motivation, ainsi que des copies des diplômes et certificats de travail.