UN CHEF DE PARTIE (H/F) – CDI à 100%

Présentation du Groupe

Le Groupe BOAS est un acteur majeur en Suisse, engagé dans divers secteurs tels que l’hôtellerie, la restauration et le thermalisme. Composé de 450 collaborateurs répartis dans les cantons de Vaud, Valais et Genève, le groupe se distingue par son professionnalisme et son dynamisme.

À propos de l'Aquatis Hôtel

L'Aquatis Hôtel, un établissement 4 étoiles, propose 143 chambres et de nombreuses installations, dont un fitness, un hammam, un sauna, un restaurant avec terrasse, 8 salles de séminaires et un vaste parking de 1'200 places. Idéalement situé à la sortie de l’autoroute Lausanne Vennes, l'hôtel est directement accessible via la station de métro M2 Vennes, facilitant l'accès au centre-ville de Lausanne et aux bords du lac Léman.

Profil souhaité

• Titulaire d’un CFC de cuisinier, BEP, CAP, BAC PRO ou équivalent
• Expérience confirmée dans un poste similaire
• Maîtrise de la langue française
• Bonnes connaissances dans la préparation et la gestion des marchandises
• Capacité à travailler en équipe ainsi qu’en autonomie
• Organisé, flexible, dynamique, rigoureux, et capable de prendre des initiatives
• Résistance au stress et capacité à proposer des idées créatives
• Excellentes compétences en communication
• Des connaissances en pâtisserie seraient un atout

Tâches principales

• Assurer la qualité d’exécution et l’esthétique des plats
• Participer à la gestion quotidienne des stocks et au contrôle des marchandises
• Respecter rigoureusement les normes HACCP

Informations complémentaires

Jours d’ouverture : tous les jours

Nous vous offrons un cadre de travail chaleureux au sein d’une équipe dynamique et motivée.

Entrée en fonction : 1er janvier 2026