Chef de Rang, Frühstücksservice, 40-80%

Ihre Aufgaben

Sie sind das freundliche Gesicht unseres Hauses und betreuen unsere Gäste vom herzlichen Empfang bis zur persönlichen Verabschiedung.

Dienstzeiten

• Übernahme des Frühdienstes am Wochenende, samstags und sonntags ab 05:45 Uhr.
• Flexibles Arbeiten in verschiedenen Diensten unter der Woche, je nach Pensum.

Betreuung und Service

Sie sorgen für eine aufmerksame Betreuung unserer Frühstücksgäste und stellen einen reibungslosen Ablauf am Frühstücksbuffet sicher.

Im Mittagsservice führen Sie eigenverantwortlich eine zugeteilte Station durch, sei es à la carte, bei Seminaren oder Banketten.

Qualität und Vorbereitung

• Regelmäßige Auseinandersetzung mit den Angeboten des Restaurants.
• Disziplin und Engagement zur Sicherstellung eines hohen Service-Standards.
• Beteiligung an den Vorbereitungen für das Mise-en-Place, um reibungslose Serviceabläufe zu gewährleisten.
• Einhalten der Hygienevorschriften des Hotels UTO KULM.