Mitarbeitende Koch/Diätkoch (a) 80%-100%
Alters- und Pflegezentrum Bruggwiesen Effretikon
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Koch für italienische Küche
- Empresa
- Restaurant Rossini-Murano
- Lugar
- Basel
- Fecha
- 15.11.2026
- Referencia
- 387034
Leidenschaftliche italienische Küche und geschmackliche Erweiterung
Wir suchen einen Koch, der leidenschaftlich italienisch kocht und die Küche geschmacklich erweitern möchte.
Verantwortlichkeiten
- Zuständigkeit für die Menükarte sowie die Empfehlungskarte
- Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften
- Förderung der effektiven Zusammenarbeit im Küchenteam
- Durchführung der Bestellungen bei den Lieferanten
- Intensive Zusammenarbeit mit dem Geschäftsführer
- Mitentwicklung der Menüs
Profil
- 20 Jahre Erfahrung, idealerweise in der gehobenen Küche