Koch / Köchin

Ihre Aufgaben

Sie kochen und richten Gerichte für À la carte, Tagesmenüs und Bankette. Dabei führen Sie einen Posten selbständig und bewirtschaften das Lager. Es liegt in Ihrer Verantwortung, die hohen Qualitätsstandards einzuhalten sowie das HACCP-Hygienekonzept konsequent umzusetzen.

Ihr Profil

• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch
• Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche
• Gute Deutschkenntnisse
• Teamfähigkeit
• Ausdauer und Belastbarkeit
• Effiziente und flexible Persönlichkeit
• Saubere Arbeitsweise