Vielseitige Service- und Verkaufsposition im hochwertigen Gastronomiebetrieb
Als Teil unseres Teams repräsentieren Sie das Caffè Gran Gourmet täglich gegenüber unseren Gästen und tragen wesentlich zu einem positiven Gästeerlebnis bei. Die Position vereint professionelle Gästebetreuung, aktiven Verkauf, operative Unterstützung im Tagesgeschäft sowie die Sicherstellung von Qualität, Ordnung und Sauberkeit. Durch Ihre freundliche, kompetente und engagierte Arbeitsweise sorgen Sie dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit willkommen fühlen, gerne wiederkommen und den Betrieb als stilvoll, hochwertig und professionell geführt wahrnehmen.
Unsere Unternehmensphilosophie
Wir verfolgen das Ziel, ein modernes, herzliches, strukturiertes und wirtschaftlich erfolgreiches Gastronomieunternehmen zu führen. Dabei legen wir grossen Wert auf Freundlichkeit und Respekt im Umgang miteinander, Eigenverantwortung und Zuverlässigkeit sowie Teamfähigkeit und Hilfsbereitschaft. Professionelles und sauberes Arbeiten, ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und aktives Mitdenken sind für uns ebenso selbstverständlich wie die Identifikation mit dem Betrieb und unseren Werten.
Hauptaufgaben im Service
Zu Ihren Kernaufgaben in der Gästebetreuung gehören:
- Freundlicher und professioneller Empfang unserer Gäste
- Schaffung einer angenehmen und einladenden Atmosphäre
- Aufmerksame und effiziente Betreuung während des gesamten Aufenthalts
- Kompetente Beratung zu Produkten, Speisen und Getränken
- Korrekte Aufnahme und Weitergabe von Bestellungen
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- Freundliche Verabschiedung der Gäste
- Professioneller Umgang mit Gästewünschen und Reklamationen
Aufgaben im Verkaufsbereich
Sie tragen Verantwortung für die Pflege und den Verkauf unserer Produkte:
- Attraktive und gepflegte Präsentation der Verkaufsflächen
- Auffüllen und Nachbestücken der Produkte
- Kontrolle von Frische, Qualität und Warenverfügbarkeit
- Einhaltung der Warenrotation nach dem FIFO-Prinzip
- Überwachung von Mindesthaltbarkeitsdaten
- Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Hygiene im Verkaufsbereich
- Aktive Empfehlung und Verkauf unserer Produkte und Spezialitäten
Qualität, Ordnung und Hygiene
Von allen Mitarbeitenden wird erwartet:
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Sauberes und sorgfältiges Arbeiten
- Verantwortungsbewusster Umgang mit Betriebsmitteln und Waren
- Mitverantwortung für ein gepflegtes Erscheinungsbild des gesamten Betriebs
Teamarbeit und Zusammenarbeit
Eine erfolgreiche Zusammenarbeit basiert auf gegenseitigem Respekt und Vertrauen. Wir erwarten von allen Mitarbeitenden:
- Respektvollen Umgang mit Kolleginnen und Kollegen
- Unterstützung innerhalb des Teams
- Offene und professionelle Kommunikation
- Hilfsbereitschaft und Flexibilität
- Konstruktives Verhalten bei Herausforderungen
- Loyalität gegenüber dem Unternehmen und dem Team
- Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und gemeinsam Lösungen zu finden
Ihr Profil
Sie verfügen idealerweise über folgende Eigenschaften und Fähigkeiten:
- Freude am Umgang mit Menschen
- Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
- Belastbarkeit auch in hektischen Situationen
- Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse; weitere Sprachen sind von Vorteil
Gemeinsam schaffen wir ein Ambiente, in dem sich die Gäste wohlfühlen und die Mitarbeitenden gerne arbeiten.